Fantastické broskyne pripravené u Vás doma, vylepšený recept od našej babičky!
Fantastické broskyne - zákusok
|
Ohodnoť tento recept!
|
Vytlačiť recept
|
Pridať do nákupného zoznamu
Tento recept už je v nákupnom zozname
|
Fantastické broskyne - zákusok
| Množstvo | Príprava |
| 8 osôb | 15 minút |
| Varenie |
| 15 minút |
|
|
|
|
Fantastické broskyne - zákusok
Fantastické broskyne - zákusok
|
Prísady
Cesto
- 280 g hladká múka
- 2 ks vajíčko
- 1 bal kypriaci prášok do pečiva
- 70 g kryštálový cukor
- 60 g bravčová masť
- 1 ks citrónová kôra
Plnka
- 2 Pl holandské kakao
- 50 g margarín
- 100 ml rumová aróma
- 150 g práškový cukor
- 2 PL marhuľový lekvár
- cesto
Ozdoba
- 1 ČL potravinárske červené farbivo
- 1 ČL potravinárske žlté farbivo
- 100 g kryštálový cukor
Množstvo: osôb
Jednotky:
Postup
- Všetky ingrediencie zmiešame, najlepšie s kuchynským robotom, na trochu lepkavé cesto. Na pomúčenej doske vytvarujeme menšie guľky a dáme na plech s papierom na pečenie
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 160°C asi 12-15 minút. Ešte horúce vydľabeme kúsok cesta na spodku. Necháme vychladnúť.
- Na plnku použijeme rozdrvené vydľabené cesto. Pridáme ostatné ingrediencie a všetko dôkladne premiešame. S touto plnkou naplníme zo spodku guľky a dve zlepíme.
- Potravinárske farbivá zriedime s vodou a pomocou štetca zafarbíme zlepené guľky. Zafarbené guľky obalíme v kryštálovom cukre. Hotové broskyne dáme do chladničky. Pred podávaním dáme do košíkov.
Zdieľať recept