Jahodový zákusok
|
Ohodnoť tento recept!
|
Vytlačiť recept
|
Pridať do nákupného zoznamu
Tento recept už je v nákupnom zozname
|
Jahodový zákusok bez pečenia
| Množstvo | Príprava |
| 6 osôb | 15 minút |
| Pasívny čas |
| 6 hodín |
|
|
|
|
Jahodový zákusok
Jahodový zákusok bez pečenia
|
Prísady
- 20 ks sušienky Butter, BEBE, Marina
- 800 g jahoda
- 200 g biela čokoláda
- 180 ml mlieko
- 54 g šľahačka v prášku
- 3 PL práškový cukor
- 400 g kyslá smotana
- 100 ml voda horúca
- 30 g želatína v prášku
Množstvo: osôb
Jednotky:
Postup
- Jahody umyjeme a osušíme. Dáme na plech papier na pečenie a vyložíme so sušienkami. Šľahačku v prášku, mlieko a cukor vyšľaháme do tuhej peny.
- Bielu čokoládu roztavíme nad parou, rozmiešame kyslú smotanu a rozpustíme želatínu v horúcej vode. Rozpustenú želatínu zmiešame s bielou čokoládou, so smotanou a so šľahačkou.
- Na sušienky natrieme tenkú vrstvu krému a poukladáme umyté jahody. Nalejeme zvyšok krému a mierne poklepeme. Dáme do chladničky stuhnúť.
- Pred podávaním nakrájame na kocky a ozdobíme s jahodami.
Zdieľať recept