Rýchla, krémová a chutná polievka! Naša rodina ju zbožňuje, vyskúšajte aj vy!
Brokolicová polievka
|
Ohodnoť tento recept!
|
Vytlačiť recept
|
Pridať do nákupného zoznamu
Tento recept už je v nákupnom zozname
|
Brokolicová polievka -rýchla, krémová a chutná polievka! Naša rodina ju zbožňuje, vyskúšajte aj vy!
| Množstvo | Príprava |
| 4 osoby | 5 minút |
| Varenie |
| 20 minút |
|
|
|
|
Brokolicová polievka
Brokolicová polievka -rýchla, krémová a chutná polievka! Naša rodina ju zbožňuje, vyskúšajte aj vy!
|
Prísady
- 1 kus brokolica
- 1 kus bujón zeleninový
- 250 ml smotana na šľahanie
- krutóny osmažené
- soľ
- mleté čierne korenie
Množstvo: osoby
Jednotky:
Postup
- Brokolicu rozoberieme na ruže, trochu opláchneme a vložíme do vysokého hrnca. Nalejeme vodu a osolíme. Pridáme zeleninový bujón. Na miernom ohni uvaríme do mäkka.
- Vyberiem na ozdobu zopár brokolicových ruží a zvyšok rozmixujeme tyčovým mixérom. Nakoniec nalejeme smotanu a privedieme do varu.
- Dochutíme podľa chuti soľou a s mletým čiernym korením. Pred podávaním pridáme celé ruže brokolice a smažené krutóny z chleba.
Zdieľať recept